很软.... 不过室温太低,又是冷藏发酵,二发很痛苦 昨天刚买了老师的课,干货甚多.#早餐•2020年2月9日# 就是表皮有面筋撕裂的迹象,为什么呢@美丽女神经
2020-02-09
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#风食记# #晚餐•2019年11月30日# 我太兰辣...用了水合法. 原想快刷一个吐司作干粮.结果 ,结果,发酵用了三个半小时。。 还有...盼望一个三能吐司盒~
2019-11-30
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8.11 百香果戚风 中空爆头最高的一次,拿个小本本记录一下(ฅ>ω<*ฅ) ~还有百香果那籽咬起来嘎嘣脆,让我忆起那曾经饭里的石子~= ̄ω ̄=
2019-08-11
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