经典重芝士蛋糕
自从学会烘焙,了解各种材料后,就几乎不再买外面的甜品了。配方很好,甜味适中,味道很不错噢。柠檬汁可以多加点丰富口感。 下次做个抹茶的👍谢谢配方
2021-03-24
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情人节伴手礼:白色恋人6种口味&7种夹心
听说北海道白色恋人暂时停产了。已经动手做😼饼干出模不是很整齐,加上馅料就显得小了😹形似。很费功夫,觉得还是做蛋糕来的快啊
2020-03-07
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日式北海道吐司
历时25小时烘焙出来的美味。昨夜提前把中种做好置冰箱冷藏12小时,上午开始做主面团。发酵的较慢,时间拖了又拖。奶香四溢,加入少量炼乳应该会更美味。时间的等待是值得的👍👍真的空口也可以吃掉两片
2020-03-04
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《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
收藏了许久,终于在2020的第一天试手!由于冰箱冷藏了一晚,奶盖有些凝结,总体还算成功吧!戚风加了可可!美味!
2020-01-02
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圈圈胡子圣诞卷
圣诞已过,但美食美景永远不会错过!补上我的圣诞老人。虽然现在已是夜里11点了,好吃(「・ω・)「嘿
2019-12-28
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六种口味磅蛋糕
模具有点大,巧克力磅蛋糕口感厚实,减糖了,不甜腻,很好次哈!
2019-10-27
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半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕~小山进版
方子很不错,第一次做,棒棒哒!
抹茶甘纳许Ganache小蛋糕教程,超简单一次成功。
抹茶甘纳许 有点迷你啊!
日式抹茶蛋糕卷
抹茶卷。细腻柔软。奶油馅中加入了罐头黄桃美味
2019-09-29
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几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」
用的楼主的蛋糕配方,植物油加入更健康哦!
2019-09-15
《Tinrry+》奶黄流心月饼(不用转化糖浆)
馅料用的现成的,饼皮用的黄油配方,很好吃。家人都很喜欢,何必买那大300品牌呢,还要吃那么多添加剂进肚子😃以后随时随地想吃就吃
2019-09-14
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彩色蛋黄酥
很不错的配方,就是做起来真心累啊!抹茶酥里添加了莲蓉红豆,而红色里则用豆沙肉松。一口咬下去酥的掉渣啊!棒棒哒!
2019-08-27