糍粑,糯米糍,黄豆粉粘糯米球【附上黄豆粉的做法】
糯米粉蒸好后要搅拌上劲是关键,这样吃起来劲道,就是太费劲了。另外用牛奶替代了水,打黄豆粉的时候没有加糖,糍粑过黄豆粉之前过了一遍红糖浆,这样也可以裹上更多的黄豆粉,好吃的不得了
2020-01-04
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蛋黄酥
第一次做蛋黄酥,还算成功,蛋黄还是要买现剥的才好,不会有腥味,也比较油比较香,没有厨师机揉面真的太累,南方妹纸一枚,以前从来没做过面食,从此走上不归路,,,
2018-08-02
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