2022年02月06日
烤番薯 1.红薯洗净,烤箱烘烤模式220度40分钟 2.40分钟后戳不进,翻面加20分钟 3.60分钟后,小的先拿出来 4.大的230度加20分钟
2022-02-06
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迷你丹麦牛角面包
第二次做可颂,这个配方不错,做出来松软香甜!起先和面的时候有点粘手,后面又加了近50克的粉才揉起来,由于室温比较低,所以没有冷冻直接发酵了,大概发了一个多小时才胖起来,最后做出来真的很好吃很松软,相信下次冷冻一下还会更好!
2019-02-24
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金牛角面包
第一次传作品,时间有限,面团延展性不是很好,所以没有弯角,总体还算成功,也还有很多需要改进的地方#烘培#
2019-02-23
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