小美一发大理石纹吐司
蝶豆花染色
2020-07-02
10 0
珍珠奶茶软欧面包
不放内陷也好吃
8 0
酒酿桂花吐司
放了点豆沙和赤豆
6 0
芝士熏鸡面包（万用方子）
超级好吃 内陷换成藤椒鸡
15 0
水蜜桃馒头
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2020-06-22
9 0
2020年06月05日
第一次做 属于烘焙小白 但是奇迹般的好吃 这里简单记录下 100克杏仁粉 100克糖粉 过筛混合 二个小一点的鸡蛋 蛋清加入（这时候可加色素 也可不加） 再同等重量的蛋清加10克糖打发 25克水加90克糖 熬成糖浆 有大泡出现即可 分少...
2020-06-05
5 0
玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种
烫种的会更有弹性 每个方子都超赞 作者棒棒哒
2020-05-29
18 2
讲点规矩 无油高纤贝果（ 10个）
方子很好 味道很好 就是我手艺不行 开口了
2020-05-11
甜甜圈（家用烤箱版）
方子很好 但可以减糖 小朋友说太甜了
3 0
蜂蜜老面吐司❗保湿性强，超柔软
方子很赞 柔软极了
2020-05-08
7 1
最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
第一次做 造型不好看 颜色有点深 不大敢吃 怕腐蚀口腔 哈哈哈 但好想吃
2020-05-07
17 0
法国老面
真心很美 感谢分享
13 0
劉美言
