堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
今晚出爐,对不起博主了,后面二个实在是不想再炸了,换烤的也竟然烤成这个鬼样。不是配方的问题,是我这个手工太差了,拿起全粘到纸上了,再放进锅里就成了这模样😂
2023-04-03
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流心抹茶巴斯克芝士蛋糕
我做了几次了,每一次都妥妥的流心。味道一流,可以常吃,配方十分好!赞赞赞!
2021-11-11
怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
第一次做的肉松卷呢,鸡蛋只剩下4个,虽然作者说不要减,我还是减糖差不多一半,蛋糕卷很滑,配方很好!谢谢
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香蕉酒酿咬米马芬
我泡了一斤的黑糯米就是为了做这个蛋糕的。酒酿米出来没甜,就用这个米来做了两次这个蛋糕
2021-04-19
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酒酿 (酒酿系列一)
长白毛了,特意百度了一下知道还能吃,我就倒出来试了一下。味道太淡了,这甜酒根本不是甜的😅,然后米粒又太硬了😅😅😅
2021-03-25
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Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
第一次做的肠,切丁切了好久,结果落厨师机的时候由于头一次用,又打成肉糊
2020-11-21
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台湾肠
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墨西哥朋友家祖传的超好吃的香蕉蛋糕【Banana Bread】
这个配方太棒了,我没有落泡打粉,而是蛋白打发后和面糊一起拌匀的。太香了,烤蛋糕的时候就忍不住想吃
2020-05-31
完全不用揉的面包,对,完全不用揉! | Ciabatta
多谢老师的配方。我一看到这配方就知道它会很好吃,也是我想要的面包的口感。做出来后不负我望,美丽的气孔,外皮酥脆与柔韧的口感,正是一款好包所具有的基本特点。我配了芥末酱和红茶一杯,包出来刚好是下午茶时间,大赞!再次感谢老师!#午餐•2020年...
2020-05-14
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
配方简单,制作也很简单,首试哦,很酥,很好吃。
2020-02-23
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红豆牛油忌廉蛋糕
第N次尝试的黄油打发奶油。依照题主的一配方,没有成功过。这次放入糖胶的时候蛋白变得很蓬松的了,但是加入奶油后就会迅速消泡,并变成了这个样子。之前还试过糖胶滴到器皿上变硬等。求更具体的指导方法🙏🏻🙏🏻🙏🏻#牛油奶油打发#
2020-02-18
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戚风蛋糕-8寸
2020-02-12
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