香饽饽薇薇的厨房

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吉林,辽源 上海,黄浦 2018-07-24 加入
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香饽饽薇薇的作品 查看全部 6 作品

  • 百香果乳酪慕斯

    百香果乳酪慕斯 

    家里买了一堆百香果,做这个蛋糕一下就消耗了十多个百香果,其中慕斯体用了8个,镜面用了4个。慕斯里放了乳酪,但百香果很好的解了甜腻,蛋糕体里还夹了双层戚风,再加上果糕镜面,吃起来很有层次,整体口味酸甜,非常可口,值得一试!

    2018-10-30

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    香饽饽薇薇 香饽饽薇薇 (上海,黄浦)
  • 花生芝麻糯米糍

    花生芝麻糯米糍 

    第一次做花生芝麻糯米糍成功!放凉吃更好吃哦😋。经验:蒸好的糯米拿擀面杖捣一捣面皮会更筋道;包的过程一定要全程手套,否则会粘的到处都是;包好的糯米糍放到椰蓉里滚一下,防止面皮变硬,滚好用勺子拿出来,一定要全滚上椰蓉,否则又会粘在勺子上拿不下来...

    2018-10-28

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    香饽饽薇薇 香饽饽薇薇 (上海,黄浦)
  • 咖啡杏仁曲奇

    咖啡杏仁曲奇 

    2018-10-27

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    香饽饽薇薇 香饽饽薇薇 (上海,黄浦)
  • 2018年10月26日

    2018年10月26日 

    网红蛋黄酥来一份!20个花了我两个小时,消磨时间的好方法!咸蛋黄是蛋黄酥的灵魂,经过几个牌子的对比,目前这个牌子的蛋黄大小、咸淡正好,和红豆沙一起咬,咸香绵密的口感,配一脸!(牌子就不说了,省的说我广告)

    2018-10-26

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    香饽饽薇薇 香饽饽薇薇 (上海,黄浦)
  • 2018年10月25日

    2018年10月25日 

    海鲜粥。用虾头炸的虾油真是画龙点睛之笔,不可或缺。

    2018-10-25

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  • 2018年09月23日

    2018年09月23日 

    记录一下第一次做月饼!成功!

    2018-09-23

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