3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
这方子解决了馋欧包的心,下班心血来潮也可以说撸就撸,最后入篮正确的折叠手法+毛巾大法可以稳定出来耳朵,爱了爱了❤。
2023-02-10
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天然酵种 意式披萨Pizza Margherita
令人愉悦的气孔
2022-11-03
橄榄油浸小番茄/油渍番茄
番茄只烤了二十分,一口爆汁。
混合香草佛卡夏
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全麦核桃蔓越莓欧包(附整形详细手法)
厉害的方子就是可以随心飞,自由搭配芝麻粉+芒果干+开心果+橙皮丁
厚边边感觉赚了一个法棍,外脆内软
2022-09-17
#每次进步一点点# 上班人也完全可以撸了,按点睡觉,还有漂亮小耳朵,开心。配上冷萃咖啡,开启明天的美好。
2022-06-24
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练手版亚麻籽欧包
这配方练手省时省力,主要出来效果样子和口感还很棒 #每次进步一点点#
2022-05-29
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【记录】硬种鲁邦种酸面包
摸索到家用烤箱也有小耳朵和大嘴巴
2022-01-19
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越来越漂亮,这次有个小小👂了
2021-12-26
吴克己手撕炼乳吐司
爆发力不错,发到六分满入烤箱已经可以有高高的小山峰
2021-12-05
椰蓉满满吐司!幸福的味道。
有点漂亮💃
新烤箱e8@新艾瑞斯
【记录】鲁邦种原味欧包
【记录】广式腊肉——我家的味道
【记录】鲁邦种弃种——司康