两点夫马的厨房

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上海,浦东 2018-07-25 加入
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烘焙小白,学习ing~

两点夫马的作品 查看全部 6 作品

  • 超级下饭的红烧豆腐

    超级下饭的红烧豆腐 

    第一次做,家里口味比较淡没放生抽味道也不错,主要是泡豆腐的时候要多放点盐。味道不错,家里人都喜欢~

    2020-06-25

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    两点夫马 两点夫马 (上海,浦东)
  • 2020年02月19日

    2020年02月19日 

    基本上是按配方来的,和面的时候不小心把和在椰蓉里的那份黄油和进去了😥但感觉没太大影响。和面的时候把水换成了牛奶和出来的面香香的~ 我是纯手工和面,第一次做,和了半个小时,虽然没有手套膜,但味道也还不错软乎乎的~ 我的烤箱火比较大,我上火16...

    2020-02-19

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    两点夫马 两点夫马 (上海,浦东)
  • 轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)

    轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版) 

    家里没有小苏打了,没有加,所以没怎么膨胀,但还是很酥的~加了熟花生很香~制作很简单,对新手很友好,哈哈哈哈。

    2020-02-08

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    两点夫马 两点夫马 (上海,浦东)
  • 十分美味的酥皮泡芙

    十分美味的酥皮泡芙 

    第一次做,看评论大家酥皮都有剩,于是我按原配方酥皮的1/2和泡芙配方的2/3做的,正好合适都用完啦。 不过我的泡芙没有蓬起来,可能是烤箱温度不够,或者是烫面的时候黄油牛奶温度不够,下次再优化试一下,应该会很棒! 配方很好,讲解得也很细致,新...

    2020-02-06

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    两点夫马 两点夫马 (上海,浦东)
  • 湿润蓬松口感的淡奶油司康

    湿润蓬松口感的淡奶油司康 

    我只用了2/3的材料做,加了一点奥利奥碎,不过奥利奥碎的味道不突出,可能是买的面粉不够好,做出来有点面粉的气味。 烤出来外面是脆的里面湿软,味道还不错。 (蓝风车的淡奶油真的很不错,香香的~)

    2020-01-12

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    两点夫马 两点夫马 (上海,浦东)
  • 2020年01月09日

    2020年01月09日 

    我把用料减半了,黄油55g另外加了5g椰子油,做出来淡淡椰香混合着奶香,超级好吃!!!用的蓝风车的淡奶油太香了!!!

    2020-01-09

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    两点夫马 两点夫马 (上海,浦东)