第二次做,方子同第一次,烤箱预热好最下层 180 度烤 23 分钟,大概 17 分钟时上色满意加盖锡箔纸,中间如果烤箱温度降低的话可提高至 190 度。 椰蓉:玉米油 85 克(可视鸡蛋大小增减),鸡蛋2 个,白糖 30 克,椰蓉 50 克...
2023-07-17
1 0
做了两次,都很成功,王后高筋粉260 克,牛奶+蛋液 180 克,160 度 40分钟,上色满意盖锡箔纸,只不过一发时间长,面包在烤箱里长不高。
2023-07-02
0 1
鸡肉焯水,没有腌直接炒的,中午只炖了鸡没加配菜,一勺老抽,其他照作者的放,炖了 50 分钟,味道很棒,晚上加了些水、一勺生抽,又煮了些配菜,也很好吃,谢谢作者
2023-07-02
0 0
240 克牛奶,40 克糖,4 克盐,165 度 40 分钟,未预热烤箱,下层不是很熟,上色很轻,压下去不能完全弹起来,下次试试充分预热好放最下层烤。但是不影响味道好吃,感谢分享方子~
2023-07-02
1 0