不小心烤过头了,焦香酥脆还有蔓越莓的酸甜味,甜度适中,吃过不甜也不腻,就是有点费黄油,做出来才25块... #蔓越莓饼干🍪# #曲奇cookie#
2022-05-29
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黄油蜂蜜脆吐司🍞 没有芝麻,沾了黄油蜂蜜后洒了点白砂糖在面上,烤了两盘,很香很脆,儿子一口气吃了三块,咸甜口味的。 #吐司吐司🍞🍞# #宝宝点心#
2021-11-22
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火大了些,不小心煎糊了。馅用的肉沫、茄丁、葱花和鸡蛋,有剩余的馅料就直接炒成蛋花下饭吃了。 #晚餐•2021年8月2日# #宝宝爱吃#
2021-08-02
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自家烤箱有点小,烤了两次,一共四盘。没有用裱花嘴,想着给儿子做成手指饼干形状的,和豆豆型的,锻炼其手部精细动作。为防止消泡,一二盘挤好后就把裱花袋里剩下的放了冰箱。 准备了玉米淀粉,但是在菜谱里找了半天都不知道什么时候加进去。还是去看了看别...
2020-08-01
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200g面粉和半个火龙果泥,烤了两盘,装了两盒。确实很硬,大人吃着嘎嘣脆的那种,但是很香。一盘烤了20分钟,外焦里脆。另一盘烤了15分钟,外焦里绵的那种。目前还不知道长了两瓣牙的小家伙啃得动不,他不行的话就是我的零食了。
2020-07-25
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第一次给宝宝做溶豆,各种慌乱😂火龙果上的黏液使得过滤不下去,索性就不去籽了。然后就是烤盘的油纸铺大张了,应该再裁点。挤得也是各种奇葩,太丑陋了😱最后怕烤箱的受热不均匀,中途换烤盘时,胖胖的溶豆变得皱巴巴的了。好在儿子不嫌弃,味道感觉奶味重了...
2020-07-18
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第二次给宝宝做点心,按照食谱分量上有些变化。香蕉只有80g,所以减了10g面粉(50g),两个鸡蛋,10g白砂糖分三次加入蛋清打发。第一次是用蒸烤箱蒸的,表面塌陷了,里面很绵绸。第二次用蒸烤箱烤的,预热150度,烤了12分钟(3个),效果还...
2020-07-18
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