BYDERTAN_的厨房

椰汁千层糕（木薯粉+澄粉） 

因为太黏了所以切出来以后不怎么好看 就瞎拍了两张凑合记录一下 个人记录/ 甜味较重 下次可以减糖 白色那层用奶粉加水代替了椰浆 可行✓ 口感比茶楼的千层糕Q弹 下次可以调整木薯粉和澄粉的比例试一试

BYDERTAN_

简易发面葱油饼（烤箱版） 

失败记录总结/ 大概酵母量少了点 面团一发二发都不是很理想 烤出来并不是酥软的口感 反而是干硬＋有点酥脆 不过还挺好吃

BYDERTAN_

30份钟完成超赞豆沙饼 

一次不好看也不好吃的豆沙饼尝试/ 只要与面粉有关的中式食物没有一次是不会翻车的… 虽然是南方人 但是很喜欢吃面食 做蛋黄酥剩下的豆沙想着刚好可以用来做豆沙饼 理想与现实的差距如图😂大概是面团的湿度没掌握好 加上不太会包馅 一擀就漏…… 但...

BYDERTAN_

红枣糕 

减了一半的量做的 个人感觉有点甜 下次减糖~家里没有烤盘那么大尺寸的油纸 不知道可不可以直接放戚风模具里烤👀

BYDERTAN_

2勺油搞定炸薯条（烤箱版 ） 

第二次烤的 感觉有点过了2333

BYDERTAN_

自制糯米年糕 

是我理解有问题吗？以为是像平时炒来吃的那种年糕 这太粘了 就像前面的朋友说的那样 粘锅粘手粘刀……洒了白糖准备沾着吃 就算冷了以后也是粘…… 虽然厨艺不算很好 但是这是下载下厨房来第一次翻车……不忍直视😂

BYDERTAN_

烤热狗烤箱版 

超级香！！👀

BYDERTAN_

烤鸡翅（面包糠版） 

嘻嘻👀

BYDERTAN_

培根火腿披萨 

放了牛肉粒~

BYDERTAN_

2019年02月01日 

不知道为什么表面不是很平整

BYDERTAN_

糯米粉小餐包 

第一次做面包 不知道是烤箱温度不够还是没刷蛋液 表面没有金黄的颜色 但是真的超好吃 松松软软的 我妈很惊讶是用面粉和糯米粉做的哈哈哈哈

BYDERTAN_

网红蛋黄酥（黄油版） 

BYDERTAN_