蛋白糖
之前做溶豆剩下三个蛋白，一共一百克，所以这个方子的配料我全都乘三。好看的裱花嘴被我弄丢了，这个裱花嘴的纹路不明显，但是有钩。三层一起烤的，蛋白没有消泡，除了颜值不高，其他的都还好😊
2018-07-29
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入口即化的无添加蛋黄溶豆
挤的比较大，100度上下火烤了十七分钟，还有点没熟，后来又放进去烤，又烤了三四分钟。入口即化，但是有一点点奶粉，放了三滴柠檬汁还是有腥味，应该是奶粉问题。方子很赞，第一次烤，算成功？
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