减糖到40，加了25克的蔓越莓，海氏i7 180度烤了21分钟，很好吃！下次要再叠厚一些，口感会更好。谢谢楼主的方子！
2023-04-20
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第一次做bagel，担心酵母太少，放了3⃣️克，所以🥯表皮不是很脆也很松软，没有了bagel的口感，可是咖啡和椰蓉馅很搭喔，还是很好吃的 谢谢楼主的方子！
2022-06-10
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一次成功，太棒了！ 还是老毛病，读书不认真，面糊混好后发现量有些大，原来是两个6⃣️寸。 口感和日式芝士蛋糕很像，没有那么香但不腻。
2022-04-13
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鸡蛋忘了翻倍 有点松散 味道不错的 海氏i7烤箱和法布莱恩蒸烤箱 都是160度22分钟左右 应该可以再延长几分钟 更香脆 谢谢楼主方子！
2022-02-12
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用2周测试，只为这一款面包，公开配方，升级版超软日式手撕吐司
终于吃到日式厚吐司的味道了，松软可口，步骤简单方便，很好的方子，超级满意！ 这是第三次做，改了温度，风炉160度33分钟。应该是发得不够，所以没满模，但是抵不住好吃呀！
2022-01-20
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Kitty711
