根据我烤箱的脾气，218的温度还是太高了，烤了十分钟就开始上色了，后面用锡纸盖了一下，但是表皮还是有点焦，味道挺好的！感谢作者分享
2022-03-20
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揉面的时候含水量大到我以为不会成功……预留了40克的液体，面粉吸水性不同还真是要细心呀。最后成功啦，第一次做出了拉丝的吐司!出炉的时候是是晚上十二点多，我困得睡着了，没及时拿出来晾凉 耽误了半小时，所以有点回缩了。不过作者的方子是很好的，感...
2021-08-22
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第一次跟着老师做，也是第一次成功做出了吐司!暴风哭泣😭，小郑第五次对面包类发起的总攻终于成功了（可惜有事去了没有及时出炉，造成吐司在烤箱里面放久了塌陷了😖）
2021-01-17
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kiki的魔法棒
