特别棒的方子 照着做了三次了 记一下自己的小心得： 1. 按比例放的最少量的水 下次可以再稍多一点点 感觉这次煮出来面皮有点硬 2. 擀饺子皮时没用到的面要盖起来 包好了的饺子没有立刻下的话感觉最好也要包起来 可能也是煮完有点硬的原因
02-11
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好吃！但是饼皮我黄油放多了10g 有那么点酥皮的意思了 变得很硬很脆很难包 但好在能包起来能成型 问题不大 紫薯混了牛奶淡奶油真的好香 好吃哭了 上一秒还在说不想再做了 吃了一个之后想想还是再做一次吧
2021-11-26
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腌肉用了小苏打/白胡椒粉/老抽，特意加了香菇！真的立刻香味就出来了，调料除了豆瓣酱/盐/生抽外，还加了糖/蚝油/花椒粉/胡椒粉/五香粉/老干妈，听起来是乱七八糟了，但融合的很好！味道更丰富！朋友们如果放了很多白菜的话切忌放太多水啊！白菜出太...
2021-09-06
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面团发的不是特别好，糖量减了一点，用炼乳和奶粉假模假样地代替了糖霜，但是成品挺好吃的！终于又一次吃到肉桂面包卷了，没想到是自己做的hhh
2020-01-28
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ff和cc
