西湖牛肉羹,汤色清澈明亮的秘诀
啊李,牛肉被我爸切成片了,就没切粒了。过了水是清澈些,但可能是切片的原因,而且没用生粉腌制,所以好老啊
2020-08-13
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豉油皇炒面,最详细的教程,家常做法
又一次深夜看下厨房饿到自己。
2020-07-19
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烤鸡翅(自制腌料)
没味淋,用的料酒代替,没甜椒粉,用了点孜然粉和辣椒粉。番茄酱估计不适合我,不喜欢甜,下次不放试试。
2020-06-27
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2020-05-09
2020年04月26日
2020-04-26
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2020年04月25日
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2020-04-25
葱油鸡腿肉
蒸得是真久。途中用筷子戳出血水继续蒸~味道还行,酱油放多了。
2020-04-13
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咸鱼茄子煲
加了点猪肉,家里没葱了。忘放糖,料酒。味道很可以,饭店的味道。
2020-04-11
豉汁蒸白鳝
2020-03-31
柠檬酸辣凤爪
2020-03-05
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2019年11月25日
2019-11-25
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奶白鲫鱼汤,很多人第一步就错了
红烧鸡翅,鸡爪一锅熟