烤鸡翅
温度错了,用的180度,果然差了点意思。以及烤冻过的鸡翅会出出水。下个周再来一次
2023-08-02
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2022年11月05日
记录一些小窍门
2022-11-05
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清蒸小黄鱼(手把手教你)
不错哦,蒸箱里蒸了10分钟,正好。
2022-04-02
煲仔饭(不用一滴油完美结锅巴)
就喜欢这样精确到秒的博主🥰
2021-12-29
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蒜蓉扇贝肉蒸粉丝
作为一只厨房小白,终于知道扇贝哪些地方不能吃了,题主讲的特别详细,做出来味道很好,谢谢🙏🙏
2020-02-14
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快手韭菜炒鸡蛋
新手零失误,就是掌握不好韭菜的量,鸡蛋用的3个
2018-09-02
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番茄炒土豆
这个貌似是我家云南菜哦(然而我这个云南人不知道怎么做),好吃,下次多放一个番茄,土豆片记得切小了方便吃
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清炒山药木耳
山药和木耳先过了遍水,出锅钱手贱加了耗油,后悔死了😭。好在味道不错。
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西兰花素炒
西兰花要晚点放,不然煮得太软
麻婆豆腐
直接用麻婆豆腐料包做的,感觉不够辣不够红,用的绢豆腐,不敢翻怕弄碎了,结果胡了👿👿,不过味道还可以
醋熘白菜(鲁菜京味)
多加一勺生抽半勺糖,完美
2018-09-01
油泼面
太好吃啦,先把白糖放到生抽里调好,再浇到刚出锅的面上,依次放蒜末葱末、辣椒粉、花椒粉,油要烧到冒烟再浇,左手浇油右手一勺米醋正好!!!用的挂面味道也棒棒的
2018-08-19
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