momo4u的厨房

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四川,成都 2018-07-28 加入
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大哥负责做菜,我负责甜蜜

momo4u的作品 查看全部 7 作品

  • 好吃到翘jiojio的巧克力生吐司

    好吃到翘jiojio的巧克力生吐司 

    谢谢楼主的方子,发面成功,火没掌握好,觉得火高了不停找方子调温度(新手小白一枚,木有经验😂)最后拿出来发现中间有点塌,没有顶满格,进炉的时候其实已经9分满了,猜测跟自己不停调试温度有关。。。还是很开心 下次估计185℃,38—40分钟这个会...

    2022-04-08

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    momo4u momo4u (四川,成都)
  • 羊羊羊 🐏 椰蓉小面包、一次就成功‼️

    羊羊羊 🐏 椰蓉小面包、一次就成功‼️ 

    一发久了点还以为失败了,最后做出来很好,继续总结~

    2022-04-05

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    momo4u momo4u (四川,成都)
  • 【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥

    【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥 

    超级棒的方子,感谢分享,第一次做成长高的面包🤣终于让我没有怀疑自己了 做了奶酥和巧克力酥的,超级好吃,奶粉没什么糖所以做出来的夹馅儿刚合适,不甜不腻~ #面包面包💕#

    2022-01-14

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    momo4u momo4u (四川,成都)
  • 香葱肉松手撕吐司

    香葱肉松手撕吐司 

    做成功了奶酥吐司自信有点爆棚尝试了肉松吐司😄虽然没有揉出手套膜但是弄出来也挺好的。做第二个时发现肉松不够了把火腿片加进去了,但是做法没对,火腿片分布得不均匀,不用编辫子应该OK,一样很好吃,大家可以尝试一下 😋#早餐breakfast💕🌸#

    2022-01-14

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    momo4u momo4u (四川,成都)
  • 大理石纹巧克力吐司

    大理石纹巧克力吐司 

    #早餐breakfast✨# 最后没有发起来,不知道啥原因😭 味道好吃,家里烤箱估计温度高,175,36分钟外面都是脆的了。

    2021-12-29

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    momo4u momo4u (四川,成都)
  • 脆皮巧克力榛子瑞士卷

    脆皮巧克力榛子瑞士卷 

    很好吃😋就是好长~~木有榛子酱用费列罗压碎了搅打进奶油里,用了190g,220g估计就不会有中间漏空的。脆皮换成了70巧克力➕30黄油,加到100g🍫应该会上得更好了~

    2020-02-28

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    momo4u momo4u (四川,成都)
  • 提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)

    提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版) 

    好吃,加了另一个方子里面的配方调慕斯,本身就喜欢蛋糕版的真的很好吃,就是甜了一点,下次再减糖。热量超高啊~

    2020-02-24

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