不是很喜欢杏仁粉的味道,于是用奶粉替代了杏仁粉,淡奶油替代了蛋清,我的烤箱上下火150度,烤17分钟,刚出炉有一点点软,放凉就酥脆无比,一下子做这么多,手要废了!
2021-01-07
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气气老师的方子虽然比较繁琐,用料多,但真的好吃,一共做过四个口味,奶茶味,焦糖巧克力味,奥利奥咸奶油味和抹茶味,单位搞活动,被点名做这个,壮观得来~累死我了!
2020-06-13
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#软到不知所措到底是怎么个软法#中种放进主面以后好难揉啊,揉出了手套膜后还是蛮粘手的。出炉后卖相还算成功吧,也确实很软,但是皮有点干干的,是不是都这样?
2018-09-23
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