柔软香浓盐吐司
好软,肉眼可见的塌成小矮子( ・᷄ὢ・᷅ )
2024-07-27
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玩转贝果丨原味、包馅、双色、装饰
做自由姐的“脑残粉”~做得最成功的一次贝果啦~每次发作业,老师都认真给改进意见~这次外形蛮好,就是内部组织不咋均匀蓬松呢?向老师请教~
2024-02-22
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可颂丨经典起酥面包
黄油好像总是会断成一小块一小块的 _(´ཀ`」 ∠)_是黄油太硬了嘛
2022-03-14
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热卖奶香手撕吐司丨从常规到迷你
在室温下发到两倍大,在冰箱里放了17,8个小时,打面的时候就感觉有酒味发过了,现在这个温度面发的好快,外形看着还好,还要继续加油啊
2021-06-30
三黑吐司丨健康滋味 黑芝麻黑豆黑糖
滚园的时候就感觉面团不是很饱满,有的地方塌了,还是发过了嘛,吐司晾凉表面怎么皱皱巴巴的呢,苦恼,继续加油吧
2021-03-01
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超软日式红豆面包-家庭手作面包第一堂课
可能是最后发酵时间长了,表面有大气泡,总是判断不好发酵时间,还要加油啊!
2021-02-25
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柔软拉丝吐司(东菱面包机)
好方子好方子
2018-08-04
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