香葱肉松肥蛋糕卷~
糖减了15克,海氏烤箱上下140度,25分钟,挺好吃的。但是就是不知为啥每次烤底部都有一层油底。
2020-05-19
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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
材料减半做的,没加咖啡粉,用的坚果巧克力,所以糖减半,面粉是低筋面粉,17-18分钟,170度(因为烤箱实际温度偏高10度),非常好吃,完美!
2020-02-09
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《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包(恐龙蛋)
麻薯粉换了蓝黛的,非常好揉,而且一次成功。160度,35分钟。
2019-12-29
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牛轧糖 牛扎糖不甜
无盐黄油40g,盐1g,棉花糖200g,奶粉110g,开心果160-170g,冻干草莓30g(可以再加多一点)
40 1
里面包了蔓越莓干,非常好吃!
2019-08-31
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
减糖15克,130度55分钟,上色可以后加盖锡纸。完美,不回缩。
香蕉马芬蛋糕
糖减了一半,香蕉换成榴莲。感觉硬了点,应该是面粉太多了吧,下次减面粉试试。
2019-08-11
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玛格丽特饼干(约40个)
交作业,糖减了20克,甜度刚刚好。其他没变,好吃😋
2019-06-09
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松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
用普通平底锅煎的,不成圆😂没有夹心的铜锣烧。哈哈哈。不过味道不错,家人都说好吃。两岁宝宝吃得停不下来,自己做的放心给宝宝吃!
2019-04-06
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万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕
原谅我的渣图。第一次做蒸蛋糕,比用烤的还成功
2019-03-26
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雪花酥 不甜版
雪花酥首秀。蔓越莓改为30g,加10g草莓干和10g葡萄干,获得一致好评🌟
2019-01-29
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2019年01月22日
戚风虐我千百遍,淡奶油蛋糕待我如初恋
2019-01-22