牛奶饼(无需揉面,快速消耗临期牛奶的好方法)
额,太稀了,so饼根本翻不了身,一夹就碎😂饼本身香香糯糯,下次调试一下多放点面粉或者少放点奶
2023-02-28
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牛奶燕麦粥(浓稠)
看着有食欲~记着放糖#早餐•2023年2月27日#
2023-02-27
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牛奶鸡蛋早餐饼
好吃😋多放了小半勺盐,另外还放了胡萝卜和白胡椒粉。28cm的平底锅,摊了8个饼。#早餐•2023年2月26日#
2023-02-26
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青柠红茶曲奇
神仙方子,感谢方主。伯爵红茶+青金桔,奇妙碰撞[哇] [咖啡]刚入口时就已经很香了[咖啡]然后嚼啊嚼,香甜中慢慢泛起微微酸,同时青金桔的清香瞬间飙升,感觉都从口腔溢到👃🏻去了[咖啡]然后清甜慢慢淡出,同时口水也抑制不住了 [666]好有层次...
2021-11-12
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奶香浓郁酸甜酥脆的蔓越莓黄油曲奇
这次放的是非发酵的动物黄油 😂没那么香了
2021-11-05
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好吃到想哭的酥脆曲奇Perfect Cookie
首先😊我把它做成了小方块,然后有点小调整:第一,就是最后忘记用可可粉兑换低筋面粉了,也放了8克可可粉;第二,还有就是蛋清可能没有常温回温回透,打发的时候起了小疙瘩。 然后😊这次用的动物黄油,但是是非发酵的,下次得用发酵黄油试试,应该会更香。...
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花朵蔓越莓曲奇饼干
为啥我做的不酥脆呢?😁
2021-10-30
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做好几个方子了,这个最佳😍 这次没有切好,下次再做
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番茄肥牛金针菇
没加水,因为想要番茄浓郁、而且买的粉茄去了皮后出汁率比较高; 没有加酱油、胡椒粉……只放了盐和耗油; 我个人更喜欢偏酸点的,下次可以试点醋。 总而言之,颜值高、味道也不差。感谢方主
2021-10-21
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小炒黄牛肉,肉嫩味香!太好吃了简直是米饭杀手!
不知道是我买的牛肉有问题 还是我的方法要调整 炒出来,不是很香,有点绵绵的感觉 (只放了小米椒,牛肉断生后还加了点糯米酒)
2021-10-20
贵州烧椒凉拌茄子(三步完成)
是我的菜 😍以后还会常做 这次是螺丝椒用燃气火烤的 酱汁比例还得摸索着调,这次没有调出理想的酸甜感
秋葵炒牛肉粒
谢谢方主,总体不错,还可以再香点,吃惯了湖南菜
2021-10-19
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