香草风味糖浆-附香草摩卡做法
严格照着配方来，简单好做。 植物带来的自然的香气真棒。
07-29
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红菜头土豆浓汤！超快手！高颜值！低热量！
换个口味试试。 简单快手健康美味，尤其颜色惊艳，欧包的绝配。
2023-12-11
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练手版亚麻籽欧包
100克黑麦全麦粉代替了100克低粉，其他不变。 烤出来挺满意的。
2023-12-10
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适合新手的法棍家庭做法
再刷，越来越顺手。
2023-12-02
用的中筋粉，按照配方步骤一步步的走，步骤详细配了图也好理解。 室温低发酵不太如意延长一点时间，冰箱拿出来体积不如意放室温回一会温，貌似不理想结果还不错。 外壳切起来咔咔响，里面柔软密布大孔洞，瞬间一个下肚了。 家里有人喜欢法棍，这个配方要收...
2023-12-01
干炸带鱼
带鱼炸过很多，试过楼主这个方子后才觉得这才真的会炸带鱼了。 楼主的炸鱼方法简单，裹面均匀，卖相好，吃口好，一个人不忙不乱瞬间就出锅。
2023-11-19
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秋冬标配---红糖肉桂卷卷
方子很棒。肉桂卷香甜柔软，配咖啡一绝相互衬托。
2023-11-11
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
方子很棒。50克的月饼放了半个蛋黄，还行吧。
2023-09-26
2023年09月26日
第一次做月饼，椰蓉蔓越莓全家都爱吃，成就感很大，方子很棒。
玫瑰云腿月饼
从馅到皮跟着全来一遍，很棒。
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100%中种冷藏发酵
感谢分享。很好操作，做出的面包是真吐司，现在是以它为基础做各种花式吐司，柔软与美味很棒。
2023-09-20
转化糖浆
第一次做，按配方的一半试试，糖500克、柠檬汁65克、水300克（这是估计的），用的奶锅。 严格按照步骤，放柠檬汁后开锅转最小火，最终70分钟左右达到115℃。 以温度判定的结果，最后那10℃煮了有大概30分钟，关火时流动性似油，有糖的焦香...
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卯的阿布
