宋祁人包子配方收藏自用
斑斓馅\南瓜馅小面包
椰浆玫瑰生吐司，吐司中的贵妃娘娘
配方非常好用，椰香味十足，而且超级柔软
2023-10-16
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晚餐•2023年2月1日
总面团：1058克 成品：肠仔包65克*8个 椰蓉吐司1个*538克 烘烤：肠仔包 中层180度 20分钟 全程没盖锡纸 椰蓉吐司 底层 155/195 35分钟 第8分钟盖锡纸，上色形状都佳 #晚餐•2023年2月...
2023-02-01
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芝士培根吐司
第一次做培根芝士片的吐司，以失败告终。总结失败的经验： 1、整形宽度应该保持和两片培根一样宽，两个边避免内折，这样卷起来就不会太松 2、一个面团只分割为两份，然后每份幹卷后，再中间切断，一分为二，这样入盒的面团为4个，错开来摆放。 3、表面...
2023-01-26
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晚餐•2022年11月16日
#晚餐•2022年11月16日#
2022-11-16
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珞多宝宝
