好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
没有减量,太挤啦🤪🤪
2020-05-07
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提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
我们的6周年
2020-05-03
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抹茶红豆吐司(详述手揉方法)
170度40分钟,正好 很满意~
2019-04-20
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(视频)台湾原味古早味蛋糕
150度60分钟,用了73克木糖醇,感觉只有三分甜
2019-02-03
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2019年02月01日
下午茶时光
2019-02-01
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戚风蛋糕8寸超级详细版
150度57分钟
2019-01-23
超软全麦面包
一个不留神盖锡纸晚了—
2019-01-15
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这个方子发酵时间短很多~170度25分钟 🔥侯差不多
2018-12-27
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轻乳酪蛋糕
6寸轻芝士蛋糕送闺蜜👭
2018-12-24
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全麦核桃包~软欧包
手揉面团时间有点长,提前发酵了,下次揉面时间控制在15分钟左右,二发略过一点点,割包时有点塌,上火200度下火190,23分钟~
2018-12-23
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比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)
发的比较满意的一次,170度45分钟,烤箱中下层20分钟,换中层25分钟
2018-12-16
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乳酪戚风蛋糕
170度38分钟 火候正好
2018-12-13