蒜香软法
谢谢老师分享食谱!内部吃起来特别软和,我觉得蒜味不明显。割包一定要割长一点,从头到尾,不然爆开只在中部不太好看。 大家做的时候要注意自己的烤箱温度,我自己烤第一炉,放最下层,上200下180,12分钟,明显不上色,我的上火太低了!第二炉放中...
2022-10-27
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全麦花生酱小吐司
谢谢楼主分享食谱!我是用的250g水立方,所以只用到了120g面粉,再加上含水量很低,所以用水合法手揉完全没问题! 做之前最好尝一下花生酱的味道,我忘了自己的花生酱比较咸,所以面包整体的味道没有平衡好,应该多放点糖的。 南方秋天,含水量我觉...
2022-10-26
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柔软的无油无糖的手揉蔓越莓全麦小面包(非常适合上班族/懒人
坚果牛奶巧克力(微波炉快手
快手一人食 胡萝卜芹菜高汤馄饨(饺子)
懒人版土豆焖鸡翅(浓汤宝版)