马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
加量版,完全按照方子的比例来,超级好吃,甜度也刚刚好,明天早餐有着落了!!#早餐•2020年8月26日#
2020-08-26
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2020年07月17日
蛋糕体是加了咖啡液的戚风蛋糕 奶油里加了可可粉 可可和咖啡的香味超浓 一点都不腻!
2020-07-17
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芝士戚风蛋糕+海盐芝士酱
天气太热了奶油打不发哭唧唧 临时改变策略 加了奶酪变成海盐芝士味 听说中间掏一下加个爆浆夹层 会更好吃哦 #午餐•2020年6月22日#
2020-06-22
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不规矩的红豆汤圆
过程有点麻烦,但是自己做的跟外面的一样好吃就很开心!#午餐•2020年6月5日#
2020-06-05
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
因为是12L小烤箱离得太近表面烤焦了,但是好好吃啊我爱了!
2020-05-30
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拒绝预拌粉的麻薯面包
第一次尝试,加完鸡蛋面糊还是很稠,又慢慢加了几次水,还算勉强成功,烤箱比较小分了三次才烤完,不知道为什么第一次的顶部会开裂
2020-04-06
红枣银耳莲子羹(有出胶质、出胶,懒人的电压力锅版)
没有压力锅,用煲汤的锅煮了一个小时什么都软软的,莲子入口即化,银耳也出胶了,超级好吃!#晚餐•2020年4月5日#
2020-04-05
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2020年04月02日
想健康点就把一半面粉换成了全麦,皮一样光滑有弹性完全ok,红豆馅里的糖也放得不多不怎么甜,没有炒馅怕太湿,放烤箱烤了一会干了不少!#早餐•2020年4月2日#
2020-04-02
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超详细过夜免揉软欧包的骚操作(红豆绿豆麻薯红薯紫薯红枣血糯米紫米黑米肉松马苏里拉坚果葡萄干椰蓉奶黄全麦抹茶可可墨西哥酱面包) 含大于5种馅的做法 2种酥皮做法 低糖少油 你想要的都可以放进去💃🏻
第一次做怕失败就没有放馅料,但是也很好吃!特别松软
2020-03-26
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艾草馒头(一次发酵)
#早餐•2020年3月23日#
2020-03-23
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艾草青团
家里人喜欢吃咸的所以放的萝卜干和青豆,淡淡的艾草香很好吃,澄面不够放了点粘米粉感觉不够弹牙,下次打算换点木薯粉试试
2020-03-21
奶黄馅
#早餐•2020年3月16日# 超级好吃啊,一直超想吃奶黄包,又怕胖所以就打算自己做,做成功很有成就感啦,一共做了14个,当做明天家里人的早餐,自己估算了一下热量大概每个150kcal呜呜呜真的不能多吃
2020-03-16
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伪乳酪蛋糕【豆乳香轻芝士口感】低卡快手
不太甜的奶黄包
简单懒人版凤凰奶糊