番茄土豆鸡蛋
2019-04-14
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糖醋鸡翅
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花菜鸡蛋番茄
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宝宝早餐
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番茄 鸡翅
鸡翅先腌制，放葱姜蒜料酒 下锅煎制两面金黄 依次放入生抽番茄酱糖盐 盖盖焖5分钟收汁即可出锅
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糖醋小排🤗😋
好吃不腻肉质软嫩孩子很喜欢吃 重要的要先大火焯水，炒色要小火慢慢 加热水慢熬，不然肉会很硬的
2019-03-20
西兰花炒虾仁^O^
这个还是很好做的 虾仁用生抽跟玉米淀粉腌制 西兰花焯水，切碎备用 蒜瓣切碎，下锅煸出香味 放虾仁，最后放西兰花 起锅！
2019-02-25
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咖喱鸡肉饭
我是按照咖喱包装盒上做的，口味很好很下饭
2018-12-15
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饺子皮变身葱油饼
饺子皮抹油放葱花碎火腿碎，重复8张饺子皮 干成大的薄片 划几刀 在一卷 最后一章变成饼 上锅煎至两面金黄即可
2018-12-07
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鸡翅根
卤鸡翅根 每次都是一样成功
炒饭炒饭炒炒饭
炒饭很简单 火腿黄瓜分别切大小差不多的丁 打两个鸡蛋，打散，上过炒成小块备用 热锅热油，放葱花，炒香，放火腿，炒出油 再放入米饭，翻炒至稀松 在打入一个生鸡蛋 最后放黄瓜即可
2018-11-15
感觉比可乐鸡翅好做 鸡翅用刀正反面划几下好入味 在放入大碗，放几个蒜瓣碎姜片料酒，抓匀腌制10分钟 放平底锅煎制两面金黄，切记中小火 煎好后放适量水醋糖 盖上锅盖焖一会 再大火收汁 就可以出锅来！ 完成！
2018-11-13
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好吃卤鸡腿
再次尝试这道作品，觉得火候一定一定要掌握好，不然鸡腿肉会紧！
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蓝莓山药
山药上锅蒸，去皮，粘成泥 放适量炼乳搅拌 最后放蓝莓酱 完成！
2018-11-12
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蛋卷
纯熟猪肉剁成泥，放大碗备用 胡萝卜焯水切成小丁后放入大碗 放姜汁，生抽，适量盐，可以少一点点糖 鸡蛋打散摊成蛋皮 将活好的猪肉馅放在蛋皮 像卷寿司一样卷好，要紧一些 用蛋清抹在蛋皮边缘 最后上锅蒸15分钟即可出锅
太阳蛋
普通也很好做 一根香肠放在筷子上切，要均匀 用牙签将两点固定成一个圆 在圆里面打上一个蛋黄，一个鸡蛋也行带鸡蛋熟了即可出锅
琵琶腿
鸡腿鸡洗净焯水后激凉水会让鸡皮更有嚼劲卖相也好 放在锅里放适量水（新水） 放姜片、花椒、八角，葱段 生抽，老抽，蚝油，醋，冰糖 大火煮10分钟，关中下火20分钟 大火收汁即可
土豆鸡胸肉
#土豆鸡胸肉# 鸡胸土豆洗净，切丁 鸡胸放入大碗中，放料酒，生抽，糖腌20-30分钟分钟 土豆煎制两面金黄色入碟备用 腌好的鸡胸下锅断生，放入土豆，放生抽，老抽，少量糖，盐，口味适宜后出锅。
2018-10-27
馒头小将
馒头，一定要凉馒头！ 馒头火腿葱分别切成小块 平底锅烧油煎馒头至金黄色，放入火腿葱段 打3个鸡蛋，放漏子里浇洒均匀，定型后，翻面 黄金后出锅。
土豆烧茄子
之前上传的居然会不见了，再重新上传 这款很下饭的 茄子土豆洗净切块，茄子可以比土豆大一点，熟了会变小。准备蒜瓣拍碎。 土豆少油煎至两面金黄，茄子下锅炸软出锅（稍微撒一点盐） 锅中放八角煸炒出香味后将茄子下锅，茄子变软后放土豆，煸炒。 放酱油...
可乐鸡翅😁
鸡翅洗净后划上三刀再葱段姜片下水焯，盛出去除多余水分后放平底锅煎至两面金黄后放入生抽老抽料酒300毫升可乐，大火煮开后中下火焖至汤汁浓稠后即可关火起锅。
2018-10-21
鲜虾饼
8只虾，冲净剥皮去虾线，剁成蓉，放入大碗中，胡萝卜西兰花清水焯后剁成小丁，也放入大碗中，鸡蛋一只打入大碗中，将碗中食材搅拌均匀，放适量面粉搅拌，再放入适量香油，盐糖，成糊状后放入平底锅少油煎至两面金黄。
油闷大虾
虾冲洗干净后剪掉须子，下锅炸至金黄出红油 拎出油，将切好的葱姜蒜爆炒香味后下虾，放蚝油、生抽、醋糖盐，大火烧开后关小火焖，焖制汁稠后出锅。
照烧鸡腿肉
照烧鸡腿肉 偷懒直接买的鸡腿肉，所以上面没有鸡皮。 首先把背面拍剁防止鸡肉抱团变厚 用牙签扎孔，腌制：一勺料酒，适量盐，20-30分钟 调制照烧汁，三勺料酒，三勺生抽，一勺半蜂蜜 鸡腿肉腌制好后下锅煎制两面金黄，一边煎一边按鸡肉使之软嫩 放...
2018-10-20
纯属高调
