biubling的厨房

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2018-08-04 加入
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biubling的作品 查看全部 15 作品

  • 粉蒸肉

    粉蒸肉 

    #午餐•2020年5月11日# 加了郫县豆瓣酱,土豆还用了一点酱油,孜然粉,胡椒粉。

    2020-05-11

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  • 凉拌折耳根(鱼腥草)

    凉拌折耳根(鱼腥草) 

    #午餐•2020年5月11日# 南方人不太适应,哈哈!

    2020-05-11

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  • 蒜蓉粉丝娃娃菜

    蒜蓉粉丝娃娃菜 

    #午餐•2020年5月11日# 完成

    2020-05-11

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  • 红糖糍粑(糯米粉版)

    红糖糍粑(糯米粉版) 

    黄豆粉太厚了,哈哈哈,整体不错

    2020-04-03

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  • 周黑鸭藕片

    周黑鸭藕片 

    先用水+白醋焯水藕片,这样藕片才会脆,花椒辣椒可以多加一点,才会更有那种感觉。

    2020-03-28

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  • 高筋面粉蛋黄酥

    高筋面粉蛋黄酥 

    第二次,但是弟弟说不加蛋黄更好吃。😓 蛋黄我是生的,用酒喷了一下,烤箱5分钟,可能时间还不够腥味没有完全去除。

    2019-01-27

     13   0

  • 高筋面粉蛋黄酥

    高筋面粉蛋黄酥 

    掉酥耶,有点棒,还没尝,期待

    2019-01-18

     18   0

  • 芝士蛋挞

    芝士蛋挞 

    样子还差一点点。焦斑再多一丢丢就好了 这个蛋挞最难的地方就是怎么样确保你化了芝士液,在过滤时不会被卡在滤网上,芝士的香气就靠这些芝士了

    2018-12-24

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  • 酥皮菠萝包

    酥皮菠萝包 

    家里烤箱突然坏了,没了时间,烤焦了,酥皮好像还是不成功,软软的,但是不黏,但是不脆,第二次了,这是我的一个坎,😤,我最爱的菠萝包

    2018-09-08

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  • 酸奶面包

    酸奶面包 

    还没尝呢,但是感觉是软软的,应该不错哦😊

    2018-08-19

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  • 立秋丨贴秋膘

    立秋丨贴秋膘 

    贴秋膘,贴呀贴秋膘,夏天过去了,不露肉肉,就吃吧,慰劳自己夏天的激动却又不敢吃滴美味,自从下了下厨房开始,每天一件自己做的美食犒劳自己。

    2018-08-09

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