鱼头汤(鱼头豆腐时蔬汤、味鲜汤白有窍门)
奶白奶白的鱼头汤,很鲜美!
2022-01-21
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2020年08月17日
今晚花了五个小时完成的,还不错,皮超级酥,黑芝麻核桃红枣馅,做太多了,下次要减半!
2020-08-17
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2019年07月01日
第一次做渐变蓝莓酸奶芝士蛋糕,忘了把两层蓝莓层冷冻,看起来不太平整,味道还是不错! 家里的淡奶油坏了,我用纯牛奶打发的香草味淡奶油,味道也不错!
2019-07-01
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提拉米苏~
第一次做手指饼干版的,好吃!把六寸切成了两个四寸。因为没买上黑朗姆酒用的白的,下次用黑朗姆酒试试!
2019-05-20
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海盐芝士爆浆蛋糕
第一次做,卡仕达酱熬稠了,不能淋面了,只好抹面。之前买错了,买的克拉农场的杏仁粉,所以看起来没有杏仁片好看!
2019-03-28
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年夜饭
今早一起来就开始忙活,边看下厨房边做菜,一个人到晚上八点搞定一桌丰盛的年夜饭,菜单上的除了两道菜,一个甜品没做,其他都做了!卖相和味道都不错,四个人一大半都吃完了!!😂😂
2019-02-04
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黑芝麻咸香饼干
君之的配方,把黄油改为植物油,糖减为25克,泡打粉改为等量发酵粉,饼干上用叉子扎小孔,160度左右上下盘烤20分钟。酥脆好吃。
2019-02-02
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气疯了戚风
#气疯了戚风# 按照君之的方子,几乎零失败。减了一半糖量,甜度刚好,150℃烤60分钟。
2018-12-15
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轻乳酪蛋糕
第一次做,君之的方子每次都是一次成功,好吃!以后可以在家吃到彻思叔叔。只是需要减糖!
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水果奶油【生日蛋糕】
2018-12-11
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好吃到爆的改良版新疆大盘鸡
2019祝大家全都佩奇(配齐)!