这种蔬菜本身就有点苦味，看好说人说烤出来口感像海苔，d DIY了一下，加了食用油，盐，糖，味极鲜，香油，白芝麻，再搅拌均匀。洗好菜叶后用厨房用纸吸下水会更快
2021-03-01
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YUE月月
（海外,美国 ）
刚来美国时买过一次羽衣甘蓝，就清炒油麦菜一样，巨苦，嚼不动。时隔两年再次挑战！手撕菜时就能闻道一股清香，苹果醋很好的中和了苦味，腰果脆和葡萄干增加了口感的层次，搭配牛排，清新爽口！赞
2020-11-14
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YUE月月
（海外,美国 ）
无油芝麻花生馅【可塑型/包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅】
看着别的方子都要用猪油或黄油，就这个方子没有，而且用榨汁机，因为我家没有料理机，半信半疑的成功做出了芝麻馅！太赞了！
2020-02-08
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YUE月月
（海外,美国 ）
第一锅放的面粉少，冰花没做起来，第二锅就好多了。但是出锅后包子面就塌了，是面没发好吗？还是醒的时间不够？没煎一锅刷一次锅，还是可以接着煎？感谢指导！
2019-05-07
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YUE月月
（海外,美国 ）
泡出来的海参很肥！就是泡到第四天的时候，表面有沫沫掉下来，煮完再泡也掉一些，是泡过煮过了吗？煮完再泡两天的海参就可以直接吃吗？我炒得葱烧海参，但不知要炒多久，感觉炒要缩了。
2019-03-27
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YUE月月
（海外,美国 ）
