红薯圆子
炒豆芽
肉丝面
肉包子
高压锅银耳莲子红枣汤
粉蒸肉
皮蛋🥚这样做 真的巨下饭！
皮蛋拌豆腐，调料用的都是一样的！卖相还不错，嘿嘿
2022-11-13
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上海青炒香菇
猪油炒的。下青菜香菇，加盐鸡精耗油这三样，就味道不错了。简单鲜美。
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凉拌香菜
都加了，就是小米辣换成了干辣椒段
2022-10-27
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炸辣椒
2021-09-07
家庭版油酥葱油饼
2020-04-10
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馒头做法
本人做的二次醒发，第二次醒发真的很重要，决定这个馒头成不成功。照楼主做的，酵母粉和糖温水活开，倒面粉里，面粉里加水搅成棉絮状，无干面粉，开始揉，揉到差不多的时候，锅里烧开水，火关掉，把盆和面团放里面发酵，盖上盖子，发酵个半个小时都应该差不多...
2020-02-19
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蓬松到要飞起、柔软如白云的馒头(消耗低筋面粉)
为什么我做出来的馒头是这样的，不软，有点死坨，是什么问题
2020-02-15
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100%成功的积酸白菜
按照楼主的压的酸白菜
2020-02-01
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减肥食谱之---千张胡萝卜炒小白菜
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2020-01-22
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入口即化的红烧鸡爪
很简单的卤鸡爪，鸡爪洗净剪掉指甲，水烧开下鸡爪加料酒姜片煮上十分钟，撇去浮末 捞出凉水冲一遍。起锅少油下鸡爪炒一小会放八角香叶尖椒加开水煮差不多了放生抽老抽盐再烹饪一会放鸡精南德调味料大火收汁出锅。。。
2020-01-07
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家庭版辣子鸡
鸡边腿一个，处理好后剁小块加料酒，适量盐，耗油，生抽，淀粉姜丝裹匀腌制一会。切配菜蒜苗蒜子红尖椒适量，花椒适量，准备油锅，烧热，下鸡块，翻炸。炸到变色后捞出，油继续烧，再下锅复炸一遍，炸至金黄捞出。留底油下蒜子红尖椒爆香，下鸡块翻炒加入花椒...
2020-01-06
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爆炒小河虾
倒油，放蒜子姜丝爆香，下处理好的河虾，炒变色后加少量料酒，翻炒几下放配菜，葱，蒜苗，青红椒，加盐鸡精南德，炒炒炒出锅
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厨食学徒
