网红草莓雪花酥🍓
很好,成功
2024-11-26
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营养鸡蛋吐司
没有奶粉,就没放,也很好吃,很成功,感谢😊
2024-05-08
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玉米油酥皮(蛋黄酥、桃花酥适用)
记录一下油皮22,油酥15,红豆沙馅25,180℃的35分钟,很酥,第二天还很酥。
2022-08-08
老面包,改良版,更柔软!更香浓!
第二次做了,方子很好,做了三分之二的量,糖减量了,记录下省的下次忘了 种面:高粉145,低粉50,糖10,酵母4,牛奶185 主面:高粉145,低粉50,糖25,牛奶40,盐3,蛋1个,黄油40。
2022-05-17
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没有模具也能做的卡通饼干
没有糖粉,放的砂糖有点没化开,不过也很好吃
2022-04-19
东北发面大饼干
糖20,酵母1,泡打粉1,别的没变,好吃
2022-03-17
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雪媚娘家庭版超简单做法
放的蔓越莓干,也挺好吃的,奶油250ml,皮30克一个包了八个,还余两个皮。
2022-03-15
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
做了好多次了,每次都很成功,两个170℃50分钟,加盖烤的完美
2022-03-11
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第二次做,加了二十克黑全麦粉,就是我家烤箱上火有点猛,上边上色深了
2022-01-04
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100个吐司🍞练习No.2 南瓜手撕面包 一次性发酵
淡淡的南瓜味,没揉出手套膜,但也挺好吃
2021-12-22
玉米面粗粮饼干
没放糖做的咸味的
纸杯蛋糕-Cupcake
成功