茄子焖面│好吃到哭
做出来,味道不错,不过有点糊锅,而且面粘粘的,根据妈妈的指导,有几个注意事项,趁忘记赶紧记一下 1.手擀面要稍微硬一点,不要太软,太软出来就很容易成坨(我的就是这样) 2.茄子本来就很容易粘,所以在炒好茄子加入水烧滚后,放入面之前要拿锅铲蹭...
2021-05-22
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