特效双马尾的厨房

特效双马尾的厨房

安徽,芜湖 湖北,潜江 教师 2018-08-07 加入
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特效双马尾的作品 查看全部 17 作品

  • 酥掉渣淡奶油曲奇饼干,无需挤花技巧,轻松做出可爱外形,花纹立体不塌

    酥掉渣淡奶油曲奇饼干,无需挤花技巧,轻松做出可爱外形,花纹立体不塌 

    很好的方子,记录一下,第一次做曲奇哦!盐放了两克可能多了点,糖少了10克,出来的味道咸甜口,我很喜欢!淡奶油放了110,很好挤。下次要做可可和抹茶的!

    04-29

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)
  • 端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥!新手也可以成功!!!

    端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥!新手也可以成功!!! 

    完全按照楼主的方子来,我劝大家刚出炉别吃,等第二天第三天皮软了再吃,那味道真叫一个绝!酥酥软软的!微微甜!

    01-22

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)
  • 奶香大馒头 消耗淡奶油

    奶香大馒头 消耗淡奶油 

    糖减了一半,其他不变,非常好吃的奶香馒头!第一次做馒头成功啦!

    2023-08-12

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)
  • 奶黄馅儿和奶黄包

    奶黄馅儿和奶黄包 

    我滴乖乖,我居然会做包子啦!特别宣软,宝宝两岁,糖放了45感觉还是有点甜,下次放35试试,黄油不够了放了20,加了玉米油5克,奶黄馅很好吃!太开心了,人生第一次做包子呀!

    2023-08-08

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)
  • 用可可粉做生巧

    用可可粉做生巧 

    昨天等到半夜爬起来从冰箱拿出来,一下子吃了三块。感谢楼主的方子,让一个巧克力爱好者,实现了生巧自由! 记录:黄油55克(减量了,只出现了一点点渗出),其他材料全部按照楼主的量去做,非常成功,纵享丝滑!

    2023-02-19

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)
  • 甜甜圈(无泡打粉烤箱版)

    甜甜圈(无泡打粉烤箱版) 

    这个方子不适合新手,不适合新手!(没有说方子不好的意思哈!)我做过司康,酸奶蛋,溶豆,应该不算完全的烘焙小白啦!但是按照这个方子做甜甜圈还是失败了,做出来表面口感很硬里面也不蓬松,继续寻找合适好做的甜甜圈的方子中……

    2021-11-27

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)
  • 轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)

    轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版) 

    用了35克糖粉,还是甜,不过不甜也不是桃酥了。我的烤箱温度可能不太高,没有完全上色,但是吃起来就是纯正的桃酥味,老公本来只是尝一下,觉得好吃吃了一整块😋总得来说是非常好的方子!

    2021-09-07

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)
  • 玛格丽特饼干,口感轻盈,入口即化(减糖版)

    玛格丽特饼干,口感轻盈,入口即化(减糖版) 

    非常好的方子,可以做18个,非常非常非常酥,感觉拿起来就要碎掉的那种酥,口感细腻,好吃到尖叫!

    2021-08-19

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)
  • 快手司康——100%还原英伦美味

    快手司康——100%还原英伦美味 

    下午在家无聊,又做了一遍葡萄干司康,家里烤箱太小温度有点儿高,烤完了是酥脆的饼饼口感啦!咸甜口很好吃,表层是咸蛋黄味,完美!

    2020-08-20

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)
  • 趣多多饼干

    趣多多饼干 

    好像有点薄呀,不软了,就是可可小酥饼的感觉,用的普通巧克力,烤出来有点化掉啦,好吃!

    2020-08-17

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)
  • 红枣糕(自留配方)附无油全麦版

    红枣糕(自留配方)附无油全麦版 

    按照楼主的方子量全部减半,做的比较成功啦!我家枣子好甜哦,下次做红糖要减半了。口感非常不错哦,操作也很简单。我家小烤箱温度太高,表面烤的有点儿醒啦!不影响美味!

    2020-08-17

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)
  • 酸奶蛋糕 伪轻乳酪蛋糕

    酸奶蛋糕 伪轻乳酪蛋糕 

    孕期在家非常无聊,每天都想着捣鼓一些新玩意吃。第一次尝试做蛋糕,其实心心念念很久了,但害怕失败一直没有开始。感谢楼主的方子,让我第一次做蛋糕就成功啦!全程花了两个半小时,很充实的一个下午!酸奶用的安慕希,细砂糖减糖到25克,成品非常好吃,不...

    2020-07-30

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    特效双马尾 特效双马尾 (湖北,潜江)