#午餐•2022年3月20日# 三月十九日上午,若带我去看樱花,回来后做起了最近单位里姐妹们推荐的肉松蛋糕卷,5个鸡蛋、50g鲜牛奶、60g低筋粉、50g玉米油、1g盐,柠檬汁少许,一口气做了二份,明天分享给大家。
2022-03-20
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老妈从舅舅家回来带来了马兰和艾青叶,老人家76岁身体健朗,希望能年年吃到这样的爱心青团,青叶放点碱煮熟放晾了,梗米三分之一糯米三分之二,其实可以各一半,我的配方做出来软了些。猪油陷是我自己做的,猪油加黑芝麻碎加绵白糖。自己随手捣鼓了一会儿,...
2021-04-07
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#早餐•2020年5月30日# 早上想吃自己做的牛奶蜜豆吐司,那就行动吧。一发、二发、三烤,成功啦,老妈说比买来的面包香,哈哈,她不知道我是用了奶粉、鲜牛奶、蜜豆呢!
2020-05-30
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#早餐•2020年3月16日#为什么叫锅贴?我同学叫锅贴,那就锅贴吧,其夸我越做越好了,不知道经历了几次失败呢 。我觉得晒上芝麻后颜值高了,底部煎得脆脆的,一口咬下去,嘎嘣一下汁出来,陶醉了一下。
2020-03-16
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#晚餐•2020年3月5日# 女儿做的五花肉炖莲藕,本来想仔排炖,翻冰箱没有了,还好有五花肉,那就用五花肉吧。她在读大学的时候就喜欢和这个汤。炖好后,她说这里的莲藕没武汉的粉,她是想念大学的美好时光了……
2020-03-05
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#早餐•2020年3月4日#看家里还有鸡蛋,就让我家小厨娘在叮咚买了韭菜,在柜子里翻出粉丝,做配搭。面粉用开水和凉水和面,醒发半小时。切韭菜,炒鸡蛋,发粉丝再搅拌。还挺成功的,可惜小厨娘不爱吃。
2020-03-04
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#早餐•2020年3月3日# 面包披萨,看到家里还有面包没吃完,翻了一下下厨房,居然还有面包披萨,下厨房太神奇了,各种美食都可以学,面包上抹上番茄酱,放芝士片,再来点培根、玉米和青豆、胡萝卜丁,不够咸就再挤一点番茄酱,在空气炸锅里180度5...
2020-03-03
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#早餐•2020年3月1日#三月的第一天,还在床上睡觉,小棉袄比我起得早,开始做早餐。她的口味完全是武汉读书几年而改变,偏辣。酱汤拉面是麦德龙现成买来的,加工一下,比较简单。三明治她喜欢用黄油煎一下面包,煎到微酥,然后特意给我煎了个鸭蛋,煎...
2020-03-01
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