【曼食慢语】鲜肉包子
没调够味儿的肉馅儿对不起它优秀的外形。 应该严格按照方子来的,调的时候没加够盐,也没加够足够的水,导致馅儿又干有没味儿
2021-08-08
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上海本帮葱油拌面
用的荞麦面,早闻葱油拌面易做好吃,将信将疑试了下,诚不欺我哈哈!很香很香~#晚餐•2020年8月28日#
2020-08-28
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2020年03月06日
成功!我真是个小天才!没照菜谱靠感觉。发酵过的面团做的锅盔,外脆里软,超好吃,多放点调料就是小卖铺的味道(相机辣鸡
2020-03-06
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爆炒皮皮虾
去头去尾处理过的,特别好剥,加了蒜末爆炒老香啦
2019-11-24
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蒜苔炒鱿鱼须
好吃,蒜苔喜欢吃烂一点的
酸辣蕨根粉!
做口水鸡剩下的料拌了蕨根粉,放了一下午好入味,味道还不错,稍微有点硬下次煮久一点
2019-10-08
鸡蛋酱
三个小鸡蛋,三勺酱,加了三根辣椒和一把龙口粉丝,炒出来有点咸肯定不能空口吃,不过本来就是酱,卷了煎饼吃很绝,估计拌面会更好吃
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厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川
太好吃了吧! 材料有限,没完全按照方子来,但是肉片处理汲取了经验,非常嫩滑!买的辣椒面老辣了,吃起来真带劲!
2019-08-20
“冷静与热情之间”无花果蜜桃奶昔
没桃子用的红柚,加了香蕉更浓稠,味道不错,粉色系颜值爱了!
2019-08-18
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蒜蓉粉丝蒸大虾
鲜美! 在下面铺了娃娃菜更鲜了,而且溢出的汁水使上面的粉丝吸足了蒜香。虾嫌麻烦没开背,不过也入味了。唯一的败笔就是黄辣椒酱放太多,辣味有些喧宾夺主。下次学乖不放了,就做正宗的蒜香味
2019-08-10
泰式香椰芋头南瓜咖喱慢烤鸡【北鼎烤箱食谱】
低配版,还是挺好吃的,就是我干香草放多了有点苦
2019-08-03
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番茄蛋厚烧
好吃!用的电饼铛,技术不到家,整形比较惨烈,吃了一半想起来拍照,不太雅观但味道不错哈哈
2019-08-02
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