职业面点师_蒋维的厨房

【生胚冷冻老面小笼包】商业配方真技术！ 

好评不断，根本做不过来

职业面点师_蒋维 （重庆,渝中）

三款能商用可生胚冷冻的[拿酥月饼] 

同学们，今年的中秋一定要试试不一样的月初哟

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夏日美食《麻薯黄米凉糕》软糯Q弹不甜不腻 

超级好吃！同学们快行动起来

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酒酿馒头商业版｜皮薄如纸喧软劲道｜无酵母 

像面包一样的馒头～

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酒酿馒头商业版｜皮薄如纸喧软劲道｜无酵母 

酒酿馒头商业版，效果视频，原声原图

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2023年09月05日 

🍀“非遗中式面点”&【酒酿馒头商业版】即将上线！ 皮薄如纸，暄软劲道，气孔粗大，形似面包，传统工艺发酵，无酵母泡打……

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2022年07月21日 

今年的月饼课程，内容之一预告来啦《广式红莲月饼》自己做馅儿哦！

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国潮酥点《花酥系列》高颜值的中式私房爆品 

高颜值的，中式伴手礼，同学们行动起来吧

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创业首选《水塔糕》酒酿米糕，无酵母泡打 

同学们，每个环节都状态来啦，赶紧对照一下吧

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2021年05月15日 

创业首选，水塔糕，课程以上架😄😄

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2021年04月13日 

🍀“酒酿馒头”起源于江浙一带，传统的做法是用发酵好的酒酿水和面，纯酒酿发酵，和面不加酵母，泡打粉等任何添加剂！从用“酒曲花”制作酒曲开始，到发酒酿，做馒头，一套工艺下来，需要10余天时间！出笼的馒头，酒酿的酒香味混合着面粉的麦香味会给人留下...

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2021年03月16日 

《家庭版的国宴小油条》，课程以上架，一起来做吧😄

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