婷-2018的厨房

意大利提拉米苏Tiramisu(全熟、无吉利丁版)超详细 

用的冻干咖啡，比之前用速溶更香！

婷-2018 （江苏,南京）

堂妈教你做桂花糯米藕 

做完觉得可以将第一第二合并，压一次，一次40-50分钟，应该就可以

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无糖无油全麦麦芬/简单好做好吃/一次发酵 

全麦粉加开水，醒了几个小时，没加鸡蛋没加盐，然后加了做包子剩的面团和酵母一起揉揉，整形后烤箱发酵，然后用平底锅煎的，挺好的，刚做好表面脆的，很有麦香味

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极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私 

最后加了点冰糖和红烧酱油上色，成品确实香，口感也好，棒极了！

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学会就可以不用买橙皮丁 

为了方便保存，最后用烤箱烤干装瓶，耗时耗力，结局是好的！

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雪花山楂球 

少熬了一分钟，成品不够硬，熬好后可以等三分钟

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糖桂花、桂花蜜 

留住秋天的味道

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腌洋姜（鬼子姜下饭菜） 

去年做的特别好吃，今年又做了，分给亲戚朋友，这次网上买的还不是特别嫩的，等嫩的上市十二月多做点，太感谢老师了！

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无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】 

突发奇想换成了黑米粉，也非常不错，口感差不多，比蒸出来的快多了，方便！

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无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】 

翻倍，做完怎么那么软，想半天，才发现什么都翻倍了就是面粉没翻倍，哈哈哈哈，也好吃，吃完了，笑死！然后又重做一次

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蔓越莓司康 

没有蔓越莓，用的葡萄干，以后还是做软曲奇

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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇 

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