摆烂吃啥系列 记一下,省得以后忘了... 韩式部队锅:年糕还有丸子啥的煮熟挪到平底锅里,加水没过食材,加一勺韩式辣酱,酱油,白糖调味,有的话加个紫菜,辛拉面,调料也放进去。最后磕两个蛋在上面焖熟完事了。 粉丝煲:反正就是番茄去皮打个汤底...
2022-07-18
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#晚餐•2022年2月8日# 黄焖鸡 感觉还挺好吃的 准备 1.a.鸡肉切块,几片姜,两片蒜(拍扁就行) 2.b土豆,蘑菇切块,片 3.b.青红椒x2,大洋葱x1 开始做 1.热油把a所有东西所有炒到变色,再加入一坨黄焖鸡酱。后加入料:几...
2022-02-09
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弄了个粉蒸肉 刚开始用酱油,蚝油稍微腌了两分钟,裹了粉以后大概放了十分钟上锅完事了 下面垫了点土豆,可惜没有红薯 大概蒸了两小时吧
2022-02-06
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#晚餐•2022年2月5日# 随便做的茄子🍆 茄子裹了淀粉炸了一下,变色了加调料汁炒一下,再盖盖子焖(这次加了点鱼香肉丝酱作弊了hhh,最后没加盐) 大概两勺生抽一坨蚝油两个辣椒一点淀粉加点水
2022-02-06
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手撕鸡#晚餐•2022年1月28日# 忘了拍图 怕自己忘了 1. 三个大鸡腿,加两片姜,一勺料酒,一根葱,煮熟 2. 一头蒜切碎,两片姜切碎,四个小米辣,一堆白芝麻,过油弄出香味。后加入大概3:1的藤椒油和芝麻油,一勺生抽,适量盐和鸡精 ...
2022-01-29
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