清炖羊排,老爸的拿手菜,汤鲜味浓,羊肉软烂,连萝卜都非常好吃
照博主的方子,羊汤真不错,不腥不腻,感谢下厨房有您#晚餐•2022年5月13日#
2022-05-13
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老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
按照厨娘的方子,卤了1726克,大家都说很好吃,和外面买的不相差以后就按这个卤,我是腌了一晚上就做了,下次改进多腌2天,买金钱腱子肉,并且把大葱换成小葱,调料再去菜市场配点
2022-03-31
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
方子真好,一次成功
2021-10-20
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
楼主的方子实在是太好了,我第一次做蛋糕,没有任何打发经验,跟着操作下来,竟然成了,烤出来松软的,甜度刚好,戚分蛋糕一点也不难啊,我的纸杯小些,做了14个半哈哈,另外想问下大家,这个纸杯脱模后能重复利用吗?另外戚分蛋糕出烤箱为啥需要倒扣晾凉?...
2021-09-01
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