红焖猪蹄
香料只放了八角,小米椒,另外加了点十三香,味道不错,只是汁水未收干。
2018-08-18
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水蒸鸡
三黄鸡净鸡两斤半左右,洗干净沥干水抹点花生油、盐,隔水上蒸锅蒸了约30分钟,蒸时加了半碗清水。蒸熟后试下咸淡,如果不够味汤汁里再加盐,一定要够味才纯香。放稍凉用手拆解开整鸡,把汤汁淋在鸡上,一家大小都爱吃。又营养又健康。你也来试试吧😁
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花生猪蹄,方子的配料做了改动,做出来味道也很棒😀
2018-08-15
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