辣椒酱🌶
自制辣椒酱 步骤来啦~#辣椒酱🌶# 自制辣椒酱 1️⃣ 一块姜 一头蒜,青椒大概三斤的量 2️⃣放入搅拌机打碎装盆备用 3️⃣倒入油,我大概用了 400ml,半锅的样子 4️⃣加八角花椒香叶桂皮洋葱炸香炸香捞出 5️⃣再放入打碎的青椒翻炒一...
2024-11-20
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紫薯山药糕
煮饭的时候顺便蒸了紫薯和山药 玩点花样,吃起来不仅赏心悦目对健康也好 用的工具某宝买的月饼磨具,不贵好用#早餐•2020年6月17日#
2020-06-17
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🎃南瓜馒头
#🎃南瓜馒头#做得非常成功,好意外呀 #早餐•2020年2月28日# 杂粮馒头
2020-02-28
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紫甘蓝苹果沙拉
第一次做紫甘蓝的沙拉🥗 内心很忐忑,挺抗拒紫甘蓝的 就怕噎得慌难吃😂 1⃣️一人食,紫甘蓝切5/1足够了,尽量切细点,怕难以下咽,卖相也好看些😊 2⃣️蒸熟的玉米,半根整根都可以,切粒 3⃣️圣女果对半切 4⃣️黄瓜🥒切丁 5⃣️⚠️高蛋白...
2019-09-24
2019年09月24日
紫甘蓝沙拉🥗拌个酱好吃😋太美味了😂
蓝莓山药泥
乘着煮饭蒸了点山药 保温后取出山药捣成泥 蓝莓酱微波炉略微加热(分两次用),混着牛奶一起倒入与山药泥搅匀 拿个漂亮的小碗盛入 1⃣️蓝莓酱倒入一大半混入山药泥中 2⃣️剩余蓝莓酱倒入山药泥摆盘后浇在表面 ⚠️蓝莓酱浓的话兑点纯净水稀释下 ⚠...
2019-09-23
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午餐•2019年5月18日
#午餐•2019年5月18日#大白菜炖烤鸭#南京#南京人爱吃的烤鸭,下厨房没有菜谱我来上一个,哈哈哈 1⃣️大白菜洗净,切姜片香葱下油锅 2⃣️少许油翻炒大白菜不加水 3⃣️炒瘪后倒入烤鸭汁(先放一半根据自己口味添加多少)加入烤鸭, 4⃣️...
2019-05-18
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香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
1⃣️两斤排骨、洗净控水 2⃣️葱、蒜头、生姜(喜欢就多放) 3⃣️蚝油一大勺、白糖少许、料酒一勺、生抽一勺倒入蒜姜和排骨搅拌均匀,静置二小时以上 4⃣️烤箱温度250,上下火30分钟,再把上层锡纸揭掉烤20分钟 ⚠️排骨多酱料就要多放,烤...
2019-03-29
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萝卜丝馅饼
第二次做,照着这配方,必须谢谢这掌厨的,哈哈哈哈 这次在原来的基础上放了点肉米炒出来很香,家里孩子爱吃
2018-12-20
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土豆红烧肉
土豆烧肉放了一些鹌鹑蛋,和土豆一样过油锅炸了下#午餐•2018年12月12日#
2018-12-12
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香酥炸鸡排
第一次做很成功!谢谢堂妈
2018-11-29
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第一次做,面粉分量没掌握好,另外加了三次面粉。口感还是不错的,下次再做会更好
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腌菜烧肉圆