2018.10.18 晚 自从前两天收到货 才发现把奶油奶酪当成黄油 1kg 同时又那么不禁放所以要快点吃掉 这几天估计要胖几斤 感觉水加太多 或者少面粉太少 吃了半个感觉像棉花糖🙈#夜宵#
2018-10-18
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10.6 晴 一直很爱的小笼包 相较第一次卖相好很多 关火真的不能立刻开盖~ 不然立马一蹶不振给你看(;´༎ຶД༎ຶ`) 肉皮冻还是不理想 买的五花肉皮太薄 下次再继续🙋🏻 #早餐•2018年10月6日#
2018-10-06
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2018.9.29 晴 心心念念的肉松麻薯蛋黄酥~ 耗时3h 红豆沙、麻薯、肉松蛋黄馅 家里没有猪油用黄油代替 然后油酥就不成型(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 再加点糖应该就是曲奇了... 下次熬点猪油再战🙋🏻#早餐•2018年9月30日#
2018-09-30
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9/1 早上忙活了一小时的成果哈哈哈 主要是因为厨师机的蝴蝶棒找不到了 只好手工打发蛋白 打到怀疑人生🤔 加了两滴香草精 ça sent bon~ 吃到嘴里非常满足 底部有点脆脆的 口感松软香甜 不说了去洗碗了😂 #早餐•2018年9月1日...
2018-09-01
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上海，小雨。 早上起床到现在的成果，虽然丑丑的，但还是觉得非常满足，哈哈哈 配方减半做的，结果酵母忘记减半，导致面粉胖成一个球，口感也很怂😂 猪肉用的五花，猪皮留着下次做小笼包🙈 #早餐•2018年8月25日#
2018-08-25
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petiteflavie
