超简单的奶油司康(方便快捷,适合懒人新手小白)
方子很不错,做法简单
10-07
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山姆同款枣泥核桃蛋糕
很好吃,第一次自己做了枣泥,很香
羽毛般柔软拉丝 | 奶呼呼的牛奶云朵小餐包
感谢楼主的方子,成功!
10-03
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岱吐司
真的很喜欢这个方子,又做了,哈哈哈
10-01
图和视频没法一起发,得到成功的喜悦太激动,再发个视频~
08-18
用的水合法手揉的,这个方子水好多,一开始根本没法下手,一直粘手,一直合了好久好久好久,好几个半小时半小时的等待,再发酵什么的,1点做7点才吃上,不过成品非常惊艳,之前做过几次吐司从来没有做成过方形(发酵不到位),这是第一次做成方形,内里松软...
家庭版免揉~恰巴塔🥖|一次成功超好吃
还是没有大气孔,好吧,但是胶质感是蛮好吃的
08-13
椒盐香葱烧饼
这玩意静置30分钟出来就是个气孔多多的黏面团,根本做不了烧饼的形状,根本不知道是哪一步跟错了,随便搞搞吃掉了(´・ω・`)
08-03
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恰巴塔达成! 虽然看着气孔不是特别大,但是口感跟我在外面买的一模一样!就是外皮有一点脆,内里呈现一种接近胶质感的松软,太成功了!谢谢楼主的好方子!
07-24
碱水包(板栗碱水)
马马虎虎的外形不影响口感,交个作业~
07-12
入口即化北海道戚风杯
成功解锁戚风
07-04
薄底意大利披萨(小高姐版)
跟着方子做出了好吃的披萨! 完全没想到有一天在家里实现披萨自由,太开心了!谢谢楼主的方子!
06-30
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