黑胡椒蒜香风味烤翅
更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份
方法真棒👍🏻，没有用奶油，全部用了牛奶大半盒的样子，加了好多老抽达到想要的颜色，用小袋子装起来冷冻😁保存
2024-11-16
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风向美食「潮」我看
#风向美食【潮】我看# 用力过猛，配料比面条多😁
2023-05-26
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麻婆豆腐盖浇饭
#风向美食【潮】我看# 一直想做麻婆豆腐，但是不会有的也麻烦。用味好美调味包3分钟出菜，香、麻、辣，很下饭
2023-05-13
自制关东煮
水没有放那么多，锅小。味道不错
2023-04-05
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和风油醋沙拉汁
花椒油剩个瓶底，加了亚麻籽油、核桃油，用了姜粉、蒜粉，白醋+香醋，柠檬蜂蜜代替了糖，今天拌了沙拉还不错，就是淡了些，又加了些，新曾了辣椒粉。瓶子里没有生的、有水分的食材
2023-03-28
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超香！用芹菜叶子 自制欧芹碎（香料调料）
做菜的时候把叶子留下，第一次烤完面包用烤箱余温烘干，第二次烤箱80° 20分钟。烤披萨加一点挺香
2022-11-15
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肉松小贝胚（更新蛋清状态视频）
150度15分钟，放到第二天依旧是柔软的
2022-11-02
提拉米苏｛全熟版｝
又做了一次，好吃，用小杯子装，因为不想洗，哈哈
2022-08-29
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抹茶冰淇淋
我的雪糕又断头了😂 方子里的抹茶粉换了一部分，做白桃乌龙茶味。脆皮用抹茶粉＋白桃乌龙茶粉为了好看，结果雪糕脱模的时候又拿不出来，唯一的2个还是断头的。模具里面的化一会全部装到盒子里继续冻着。🌚 模具装不完的用杯子蛋糕纸杯装起来冷冻，再把...
2022-05-22
薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干
不要用油纸摊大饼 3倍量的大饼，该直接用烤盘又怕粘
直接法麦香夏巴塔
本想做恰巴塔，酵母放错成高糖酵母，发酵非常缓慢怕翻车，就换了造型。比想象的好点。220° 20分钟，最后6分钟的样子把热水拿出来，还好不是摊饼
2022-05-15
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网红巴斯克芝士蛋糕
230°有点高上色快了，降温200、190，22分钟左右，冷藏后中心有一点点流心，很好吃。
黑暗中的幽光
