戚风蛋糕（8寸）
#晚餐•2021年1月2日# 第二次做了，上次感觉太甜了，这次减了糖，乳化的时候10克糖。打发蛋清的时候50克糖，做出来甜度刚刚好。我是20L小烤箱，不能上下控温。上次50分钟中间有一点点湿。这次150度，烤了60分钟，出来细腻松软很好吃，...
2021-01-02
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媲美烧烤店的烤鸡翅（烤箱版）
我是20L小熊烤箱。200度烤了20分钟后，刷蜂蜜，后来又继续烤了10分钟，有点焦了，但是很好吃，真的不比外面卖的差，下次时间短点，火候更好一些#晚餐•2020年12月29日#
2020-12-29
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呵呵哒哒呵嗯
