番茄肉沫粉丝汤（微波炉版） 1.番茄开水烫下去皮切丁 2.肉末➕适量酱油、蚝油、盐腌10分钟 3.将番茄顶放在碗底，放肉末，放入一小勺酱油、2勺番茄酱、一点点盐、糖、蚝油、胡椒粉，后将冲洗干净的粉丝放在上面 4.加热水（不超过食物位置，番茄...
2022-07-16
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竹笙肉末干贝汤～ 1.竹笙洗净泡开（0.5-2小时，我经常泡到想煮才去处理） 2.泡好的竹笙洗净剪段 3.肉末➕适量酱油、蚝油、盐、胡椒粉稍微腌一下（5-10min） 4.干贝虾米（干贝是重点，虾米可不放）洗净放在炖盅里面，放竹笙、肉末，加...
2022-07-16
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炒胡萝卜土豆丝+芹菜炒牛肉 1.胡萝卜、土豆切丝，土豆泡盐水里10分钟防止变黑 2.牛肉➕蚝油+酱油+淀粉，腌10-20分钟 3.锅下油，油热下胡萝卜丝盒土豆丝 炒到差不多，➕一勺酱油，一勺白醋，适量蚝油和盐和糖 4.芹菜刨刀去丝切段备用...
2022-07-16
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#晚餐•2021年1月23日# 记录一下：西红柿丁，煎蛋，牛肉丸，火腿肠，腌好的猪肉片，手工面（酱油，蚝油，番茄酱各一勺，糖少许，一碗水）好吃～
2021-01-23
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eatabcde
