非常好吃!面饼边是脆的,里面很软。酱是自己做的洋葱番茄酱,加了盐黑胡椒香叶和迷迭香调味,很香!撒了很多芝士,拉丝效果超棒的!
2020-06-04
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蛋清没打发好所以高度不太够,但还是有点厚度的_(:3」∠)_因为加了点儿炼奶所以减了几克糖,甜度刚刚好,配上一杯清茶,适合不喜欢太甜的人。好吃,刚拍完照就全被吃掉了。
2020-03-31
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用了比方子多一点的量,做了12颗芝麻馅儿的大汤圆和27颗没馅儿的小汤圆。除了芝麻馅是我用芝麻糊粉做的所以不怎么流动以外,其他都很好。汤圆皮很糯很好吃。
2020-02-09
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18克细砂糖,17克油,25克水。140度20分钟,150度8分钟。很容易脱模,虽然没爬很高但是蛋糕组织很漂亮,口感也很好,不会太甜。
2019-12-19
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拿了用来做鸡肉焗饭的一小部分鸡肉来做的鸡米花。好好吃,一点也不干。就是我的面包糠可能大了点,烤出来的成品看起来没外面卖的好看_(:з」∠)_
2019-09-27
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